JORNADAS GASTRONÓMICAS MELGAÇO
Melgaço dá as boas vindas a todos os visitantes e convida-os a sentarem-se à mesa dos diversos restaurantes do concelho, onde poderão saborear a preceito a gastronomía tradicional, confeccionada com a mestria dos saberes e sabores tradicionais.
Assim, e ao longo dos três dias da Festa, aproveite as ementas diversificadas, centradas na gastronomia local e na utilização privilegiada de produtos que há longos anos dão expressão e força à cozinha local, como o cabrito, a lampreia, o presunto e os enchidos, a carne de porco, ou a vitela, entre muitos outros.
E como não podia deixar de ser, todos estes pratos ficarão mais apaladados se forem “regados” com um vinho único – o Alvarinho!
Este ano as jornadas gastronómicas realizaram-se de 28 a 30 de Abril.
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